香葱肉松肥蛋糕卷～

长方形烤盘20×25，铺油纸。4个鸡蛋，用4蛋黄3蛋白，黄油32克加热融化，筛低粉42克糊化，加奶42克拌匀，0.5克盐4蛋黄拌匀。160°预热烤箱，3个蛋白加40克糖打发。蛋糕糊撒肉松，烤20分钟，趁温热抹肉松（果酱）卷起，冷冻半小时定型#早餐•2021年1月25日#

2021-01-25