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懒吃懒喝 做过

2021年01月25日

8斤红颜草莓
白糖
冰糖
柠檬1个
没有第一次熬的好 不是整颗 很碎 颜色暗 还酸
问题总结:
1、没有腌制8小时 即买即做
2、柠檬放太太太早了 还是一整个
3、量太大 锅里放不下 中途把糖水盛出来一大盆 留下草莓单独熬

不能用铁锅、柠檬要最后浓稠的时候放

2021-01-25

懒吃懒喝

最后把之前盛出的一大盆糖水加冰糖熬浓稠 再将果酱混在一起 烧了一会儿颜色就好多了
前一遍嘣的太厉害 又不敢开大火 开了一会儿还发现焦了 就直接装碗了

2021-01-25