2021年01月27日

食材：核桃
设备：东菱多功能空气炸锅
今天用东菱空气炸锅做个补脑零食！它真的是一锅多用，健康无油可以炸你想做的一切！简单的还是复杂的都OK。
家人想吃核桃又不喜欢生核桃的皮，用空气炸锅烤一下！首先，为了能受热均匀熟的快，可以先用核桃夹子把每个核桃夹个裂缝，但不要夹碎掉外壳。然后放进炸篮里面，选择“DIY炸”默认温度200，时间20分钟。如果核桃干一些可以用16分钟即可。注意根据自己家核桃情况调整时间避免有点烤过头，味道受影响。
按开始按钮，就可以烘烤了，时间到提示音响自动断电！核桃烤好啦，受热很均匀，用手一捏外壳就碎了，里面核桃很酥脆，表皮也一撮就掉了，老人小孩吃就很方便了！
改天可以试一试琥珀核桃啦！这东菱空气炸锅多功能可换盘都有不沾涂层，熬糖色是不错的！期待我下一次的美吧！

2021-01-27