2021年01月27日

耗时四个小时的体验。为老婆做的第四十七道私房菜。
小姐姐们，如果某个男人愿意为你下厨，认认真真的做一道肉皮冻，不可否认，他一定是特别爱你的，如果他为你做了炫彩肉冻，那他就是你这辈子的选择。
猪皮要清理到没有油脂和猪毛，分别用白水和葱、料酒水前后煮两次，直至没有血沫后，小火熬至一小时。
破壁机米糊模式半小时。
分几份，分别加入不同颜色果蔬汁，自己喜欢就好。
倒入模具一层，放冰箱冷冻至凝固，换色倒入另一侧至冷冻凝固，再来第三层，在冷冻凝固。前后历时四十分钟。
然后，就是映入眼帘的幸福。含一块炫彩肉冻，喂给你心爱的人吧。爱无需保留！

2021-01-27