晚餐•2021年1月29日

#晚餐•2021年1月29日# 跟着台湾的詹姆士学的他家的炒米粉做法。做一锅水开锅以后放点油和盐，放入米粉煮一分钟捞出放入大碗中盖盖焖。另小锅熬红葱油，半个红葱碎 和一瓣蒜末熬到发黄，不要我过了会苦的，盛出备用。然后炒香菇和开阳（我没有）和肉丝，下入卷心菜丝，酱油、米酒、香菇水，米粉用剪刀剪几下，用筷子炒散，加入香菜，自己调味，最后关火拌入葱油，你试试，超好吃😋

2021-01-30