马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样

一开始没有看到说不能用戚风模具，蒸好后发现成功了。我在模具上盖了一层保鲜膜，防止水蒸气滴落，所以马拉糕表面很完美！（忘了拍照）成品很柔软，好吃！

2021-02-01