smile12A 做过 橙香酸奶戚风 特别清香口感比较扎实,记录一下:面粉80,橙皮屑一个(用少量糖腌渍),小个冰糖橙加君乐宝酸奶一杯榨汁,取橙奶汁96g,玉米油30g(后蛋法),三个鸡蛋,30g糖(比较甜可略微减糖),打发蛋白放点玉米淀粉,150度中下层45分钟,烤盘下放一张锡纸! 2021-02-02