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晚餐•2021年2月4日

粉丝2束,泡软,这次我有过开水(不过其实不过水也可以)
蒜2头,捣碎。用多点油热锅,下蒜蓉,小火炒香。放酱油,蚝油,糖少许,盐调味。最后再两勺牛油。
粉丝铺底,牡蛎排好,蒜蓉酱铺上面。盖上保鲜纸,大火蒸15分钟。
可以不放牡蛎纯蒜蓉粉丝或者改放娃娃菜,金针菇之类的。#晚餐•2021年2月4日#

2021-02-05