10分钟芝士苏打面包（可消耗乳清，消耗酸奶，消耗弃种，消耗牛奶）

第一次尝试，先交一次失败的作业记录一下。哈哈哈照片颜值还是很高但内部结构不满意，好像玉米面做的棒面儿饼的口感哈哈。

但味道不错！

讨论之后觉得因为液体加的不够多～ 可能因为美国面粉吸水性太好吧！这次是250g全麦，250g gf ap，200g wallaby无糖低脂希腊酸奶，280g牛奶+1tbsp柠檬汁

2021-02-06