双拼炖牛腩【2月北鼎食谱】

食材：
冷冻鳕鱼一份
柠檬汁料酒     少许
葱姜盐        适量
蒸鱼豉油    适量
过程：
1、鳕鱼解冻后清洗干净，加少许盐和料酒腌制20分钟
2.再次清洗，码上葱和姜丝，加少许料酒，入蒸炖锅蒸15分钟。
3.出炉倒去汤汁，淋一些蒸鱼豉油即可食用。#午餐•2021年2月6日#

2021-02-06