rickyffff 做过 炼奶北海道吐司 列入可再做榜单( ・᷅ὢ・᷄ )用了0.522系数做了两个450g长条,还是感觉面团稍微少一些些。不建议加馅因为没陷的比有馅的还好吃,淡奶油用量不大,但是奶香味一点也不比淡奶油用量大的方子逊色。虽然用金像但是出来也很软,就是和面需要达到32-35min。 但是有个问题就是加了肉松馅的烤时没有发起来,反而没馅的长得更高🤔 2021-02-06