冷鍋魚
做过
低卡|红糖肉桂全麦面包卷🥯甜甜の圈圈🥰
第一次做。害怕全麦粉不起筋,就换了50g的高筋粉。参考评论,苹果提前炒了下,减了糖。复烤外壳脆脆的,内馅苹果软甜,喜欢喜欢。
之前在日和山茶买了肉桂卷,那个酥皮真酥脆,面包都亮晶晶的,油糖肉眼可见的多。
这个做出来虽然面包体不像精面一样细腻,能吃到麦麸,但是可以接受的程度。并且外脆里软,也很幸福了。
来自遥远的2.02
#面包面包💕#
2021-02-09