面包机轻松做牛轧糖（这样做雪花酥也赞哦）

用的面包机做的 一点都不沾   不过配方有所不同  用的伊高的棉花糖  200克棉花糖  95克奶粉 40克油 150克花生 还放了一小勺盐 网上买的牛轧糖模具刚好一盘 口感做出来不软不硬刚好的那种  面包机模式用的果酱模式 热了3分钟以后下棉花糖  再过 9-10分钟左右棉花糖就化了  然后就暂停把奶粉倒进去搅拌 完全混匀以后放花生碎 在整形   感觉甜度还是略微有点甜  下次再试下其他的棉花糖  记录一下  防止忘记😃😃😃

2021-02-10