日本网红生吐司丨排队买不到，在家轻松做

1.550g（王后吐司）面粉的话，课件的水太多了，以至于后来又加了不少面粉，下次要记得留多一点水晚点儿放。2.发酵要8-9分满才能考出平顶 ，不然圆角太多了（如图二）。烘烤175度40-45分钟，最后几分钟调高到了180度。

2021-02-10