超鲜甜纯正潮州牛肉丸汤做法

潮汕地区一家老菜场里的卖家，买了手打牛丸、牛筋丸、那哥鱼丸～按照厨友做法，只把芹菜改成香菜，省略了鸡精也足够鲜美！那哥鱼丸非常脆弹，牛肉丸和牛筋丸也都多汁适口，连汤带丸吃了个干干净净！对了，香蒜碎别省略，耐心小火慢慢煎，简直了，特别提味！ #潮汕风味#   #手打鱼丸#

2021-02-11