2021年02月11日

寻常家宴，虽不是什么满汉全席，筹备起来也是事无巨细，琐碎繁杂。提前规划采买，大到鸡鸭鱼肉，小到花椒芝麻……万万马虎不得。还得经常调整菜单。昨天就开始提前制备——该提前泡发、煎炸、炖煮的……忙忙碌碌却也乐此不疲。
春节给家人制作一桌美味可口的饭菜是莫大的幸福。

2021-02-11