美式肉桂苹果派(6寸)

🍎内馅的肉桂粉/糖粉/朗姆酒都是随手放的没想到各种味道居然也能融合得恰到好处～苹果也炒得很软，勾芡也很成功
🍎上下火180度烤40分钟以上
🍎刷表面的蛋液加的水不要太多
🍎编花的面团要薄、编织要尽量密集
🍎馅料不要太多，表面平坦甚至下凹更好看

2021-02-14