椰蓉杏仁巧克力蛋糕（果酱挞），新手友好

并不太复杂，新手友好。非常好吃，就是那种有层次的感觉。我把蛋白霜的糖减半，亲朋好友评价饼底部分还是偏甜了点，因为里面加了树莓酱和焦糖杏仁，所以不喜欢甜的小伙伴可以饼底酥皮不加糖，让果酱的甜渗入，蛋白霜的糖可以减半。杏仁粉里的糖也可以减量，再配上酸酸的水果，口感极佳。

2021-02-15