2021年02月17日

剩一点点奶油奶酪做的伪半熟芝士蛋糕

奶油奶酪35软化 加糖5 打发成奶油状
加入蛋黄1个 均匀
加入酸奶35 均匀
低粉5 玉米淀粉5 均匀
酸奶25 均匀

蛋白1个 柠檬汁几滴
分次加糖8 打发

水浴法

160度 60分钟

冷藏后食用

2021-02-17