【100个吐司计划】吐司练习记录📝

经过几次的磨合试验，终于找到（目前）最喜欢的一个吐司配方～（有时间的话）低温慢发+大水量+蜂蜜延迟老化+鲜酵母，无论一发做法还是二发做法，每次做出来都是超级松软！！特别是用了龙眼蜜以后，从发酵的时候开始就香溢满屋，早上起来直接用吐司机夹一下加热，简直了😜#吐司吐司🍞🍞#

接下来解决的是下边的沉积问题～

2021-02-18