热汤面

听我的，买个手摇压面机，压出的面条筋道，口感好。每100克面粉加35毫升水和1克食盐。就这个比例就刚刚好。调料放齐了然后用热油浇的那一下是精髓。嘎嘎好吃！

2021-02-19