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奶油千层蛋糕

第一次用平底锅摊蛋皮 不太会弄 让老妈帮忙了
皮太厚了 还能再薄点 弄好进冰箱了还没吃 不知道味道如何 等一小时后再尝尝
摊皮的时候尝了一块原味蛋皮 感觉粉味太重了
筛低粉进面糊的时候也是很多颗粒 又再过滤了一次 筛了很多面颗粒出来 感觉低粉比例会不会多了点了....

2021-02-19