紫薯双色馒头卷（美玫牌低筋小麦粉一次发酵）

终于做成功了一次馒头，太感动了…总结一下：面团不能有气泡，不能切太窄（容易发酵的时候倾斜倒塌）。翻倍的量一共做了11个小可爱。 #晚餐•2021年2月19日#

2021-02-19