午餐•2021年2月20日

这个水绿菜应该是酸菜未腌未酸的状态，我老家亲戚做的，我也不知道具体怎么用潮芥菜炀水制成的😂

水绿菜切碎，先炒白锅（不放油，只放水绿菜中小火炒干水分），炒干水分盛出

切碎青椒（辣辣的青椒），切碎蒜子，

热锅下油，放蒜子炒香，接着放青椒炒一会，再接着放炒干的水绿菜

炒个几分钟差不多淋一些酱油（我用的是味事达味极鲜）

调入适量盐

炒均匀，差不多就可以关火盛出啦#午餐•2021年2月20日# #开胃菜#

2021-02-20