完胜85度C牛奶椰丝小方

#午餐•2021年2月20日#
为了清做慕斯剩下的材料做的牛奶小方。
淡奶油不到50克，在原有配方的基础上加了将近50克奶酪，因此加了超过250克但不到260克的牛奶，家里没有椰蓉用奥利奥碎裹了粉，其他按配方来。
奶味比第一次按配方做的更浓郁，有点偏硬，但是喜欢这个口感，很不错~
谢谢博主配方~
 #下午茶 ☕#

2021-02-20