婉芸2020 做过 网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片 完全按配方来做的,面糊较浓稠,可能与面粉的吸水率有关,挤出的感觉如曲奇面糊的感觉,放已预热的烤箱稍烤一会,面糊就化开了,烤的过程没有化成一大片,也没有出油,成品效果不错👍,没有用花嘴,且面糊流动性差点,刚开始挤时掌握不好,所以成品大小不一,也不够圆,大约烤了10分钟,成品卜卜脆。总之,配方不错,下次再试。 2021-02-20