「麦麦吐司」——50%全麦➕藜麦

味道口感很棒，记录一下：王后硬红全麦粉与柔风吐司粉，245g一个面团，发酵至九分模。三个量，风炉160度35分钟。生藜麦的量约为藜麦饭一半量。

2021-02-21