可乐鸡翅

色泽好漂亮！原图直出！好吃！
腌了不太到两个小时吧，没用水焯，直接煎了。煎的时候先煎金黄（看起来有点焦的样子），然后加料，半盖盖中火炖15min左右，大火收汁即可👍🏻
12只翅中，270ml左右可口可乐，一金属勺老抽，三勺偏咸酱油，两角八角。偏甜口，但是还蛮好吃完全可以接受。可乐再稍少点也不错，或者可以半听啤酒半听可乐试试？

2021-02-22