新手妈妈的全蛋溶豆

烤牛奶刷蛋黄液后剩下的蛋黄半个+3段羊奶粉5g混匀，蛋白1个+玉米淀粉5g+糖3g香草精3滴打到硬性发泡，混切拌，小号五齿花嘴挤了两盘同烤，120度40分钟试推上面盘能移动不粘纸马上出炉，试吃酥脆入口即化好开心，两三分钟后把底下那盘出炉，凉了倒入260ml的储奶瓶刚刚满。

2021-02-22