比牛轧糖还要好吃的花生太妃糖（消耗淡奶油）

#太妃糖# 好好吃呀。甜度正好。糖浆122-130度之间正好。用的核桃，核桃要先烘烤过去皮，这样更香。切糖的时候要趁还有一点余温，这样不会太硬。

2021-02-22