一碗清汤面 🍜 —— 秋日里的治愈系

早起或睡前来一碗，舒服。
姜末，葱花，蒜末放碗中浇上热油激出香味，再放香醋，生抽。开水冲入做面条汤底，这样清亮亮的，煮面的水放里是浑汤的不喜欢。温水煮细面，吃时加不加味精看个人喜好。我反正是觉得不加都很好吃了。  

2021-02-23