2021年02月25日

洗浴中心/汗蒸房常出现的烤鸡蛋。
1、清洗好常温的鸡蛋，冷藏的提前两小时放置常温。
2、倒入清水没过鸡蛋加一小碗白醋，泡15分钟。
3、滚上盐用锡纸包好，烤箱180度30~40分钟。(空气炸锅200度40分钟，中间要翻一次面。)
4、在保温容器里保温三小时或者凉后放入冰箱，第2天吃。
蛋白是QQ的，蛋白蛋黄都有滋味。

2021-02-25