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tian2feng 做过

流沙汤圆 超详细步骤(内附流沙馅做法)

既然费事一次就把两个喜欢的方子结合做了。用了6个咸蛋黄做了16个汤圆,馅在做的过程中出现了水油分离,可能跟买的咸蛋黄有关,加了吉利丁液后就ok了。一切按方子流程操作,面揉出了橡皮泥的感觉😂。谢谢方主的详细讲解,以后汤圆就参考这个了👍  

2021-02-26