浓厚酥烂醇香，红酒炖牛肉

#晚餐•2021年2月26日#半瓶剩红酒不想浪费 想来想去还是做我最喜欢的牛肉吃吧 因为没有罗勒叶迷迭香 选择了笔者的加丁香叶的中式做法 感觉牛肉入味的关键在于加入香叶红酒冷藏一夜 腌完后肉成了一个亮丽的紫红色～唯一的失误在于牛肉切太小块了吃着不过瘾 踩着年的尾巴 #元宵节快乐#

2021-02-26