蛤蜊蒸蛋好吃又简单

开始没看菜谱 两个蛋加完水刚好一个饭碗那么多，后来看完菜谱又加了四五勺蛤蜊汤，加点盐搅拌均匀，过筛，蛤蜊捞的时候一开就捞起来不会那么老，上锅蒸8分钟左右。酱汁一勺蒸鱼豉油半勺味极鲜加三勺蛤蜊汤，热油淋一点，等蛋羹蒸好淋上即可

2021-02-26