2021年02月26日

元宵节一家三口晚饭后出门散步，看到街边的烧烤店食客爆满，儿子问咱们可以吃点什么吗？想想还是不要聚集得好，告诉孩儿回家烤点给他解解馋😋，好吃，真的好吃，我觉得没技术在里面，全靠食材自身的美味！
记录过程：从冰箱里取出牛肉半解冻切小块，穿串，烤箱240度预热，肉串表面刷玉米油，放入烤箱烤到五分熟拿出来撒烧烤撒料，烤到全熟即可。
注意：1.肉串肥瘦相间搭配，遇到肥肉切小块放到两瘦肉块之间。2.烤箱最下面垫锡纸。

2021-02-26