蒜香肉松小炸弹面包（烫种）

这个方子的爆发力好像不太大，一发30分钟没发到2倍大，2发用了1个半小时才勉强8-9分满，没理解方主的原理，我用风炉165度烤了20分钟，好像过了点，下次再做的话缩短一点时间试试。

2021-02-27