轻芝士（乳酪）蛋糕

牛奶版，消耗牛奶->自制奶酪->消耗奶酪。
用了一箱牛奶做了750克奶酪，然后做了3个8寸的蛋糕。因为我奶酪有点酸，所以糖放到了100g。
我的烤箱双管是同一温度的，于是前15分钟中层上下管150度，然后再50分钟下层上下管130度，每个都裂了，不过挺好吃！ #奶酪 蛋糕#

2021-02-28