4763_viqw 做过 四川回锅肉 用的蒜苔炒的, 肉煎好夹出来 ,———下花椒 用小火 炸黑前把捞出来丢掉,———下郫县豆瓣酱加了一点老干妈 生姜片 炒出来红油下煎好的肉和蒜苔一起炒了 ———#晚餐•2021年2月28日# 后面不够咸稍微加了点生抽 起锅前加了鸡精 2021-02-28