美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

口感很棒，喜欢软曲奇，但是感觉加了可可粉以后小苏打的味道太明显了。减了糖一点都不甜，下次试试不加可可粉。
■黄油 100g  红糖20g  白糖10g  鸡蛋*1
    黄油软化，加糖搅拌，加蛋搅拌
■小苏打 2.5g  热水 5g 盐1g
    融化，倒入黄油糊
■面粉 150g  可可粉10g 
    加入黄油糊，搅拌
■坚果，巧克力
■烤箱预热170度，烤10分钟

2021-02-28