2021年03月02日

牛奶吐司，含水量我调整到了75%，做出来口感温润且微微弹牙，今早吃了三片，天然去雕饰的吐司也吃的意犹未尽。下次把含水量大胆调整到80%～85%试试看。

2021-03-02