爆汁牛肉饼&火腿萝卜饼

今日份早餐😘从老家带回了白萝卜，面食小白的我减一半量试了试火腿萝卜饼，昨晚把面和好，馅和好今早包的时候才放的葱，记录一下370克萝卜丝焯水挤汁获得了210克，用了100克火腿肠，调料减半味道刚刚好，面皮延展性很好，手残党的我居然用20克面皮包了32克的馅😂也刚好皮馅全部用完✌皮酥脆的，但是馅有点点偏干，下次萝卜丝不挤这么干就好啦😊味道不错下次试试爆汁牛肉馅😍 #早餐•2021年3月2日#

2021-03-02