🍞免揉欧包新手入门指南（冷藏发酵、无油无糖）

无油无糖自己做的很放心，加了黑麦粉，顶部时间过了一点有点看着焦但是我爱有点焦香味
加了奇亚籽和芝麻，水多了15g，成品不错 我放在冰箱隔夜有15个小时。
没有藤篮还是出来会比较扁扁的，搬完家我就买个篮子！
割刀锈了，也要再买一次，我觉得男士剃须刀片最合适，就是割的时候小心割伤自己。
下次黑麦粉想要再多一点点。天气暖和起来就再来做吧😇
新鲜健康

2021-03-02