午餐•2021年3月5日

#午餐•2021年3月5日#
418-腊肉春笋
1.“乡怡坊”腊肉切薄片，水开后加花雕焯水10分钟。红彩椒切片、小香葱切段儿。
2.春笋剥皮，削去硬皮，切细段儿。水开后焯水10分钟。
3.热油翻炒春笋至微黄，放入腊肉翻炒，加蚝油翻炒，放入红彩椒翻炒，加小香葱翻炒出锅。

2021-03-05