2021年03月06日

一勺半巧克力粉 两个鸡蛋，一勺油，230牛奶，250面粉。顺时针搅拌成可流动。发酵两小时。搅拌排气再发半小时。
经验：1.没糖不够甜，巧克力味道也不浓2.没吃出牛奶味，下次可不放。3.不用盖保鲜膜可能会发的更大。4.油太少，不滑。

2021-03-06