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2021年03月07日

食材简介:
豇豆角
卤鸡胗
火腿肠
生抽
麻油
蚝油
姜蒜
烹制简介:
1.豇豆角洗净掰段
2.卤鸡胗(妈妈事先卤好的,也可以买现成的)切片
3.火腿肠切片
4.豇豆角段焯水,同时姜蒜切碎
5.热锅凉油下姜蒜炒香
6.下豇豆角段翻炒3分钟
7.麻油蚝油生抽调拌均匀倒入,继续翻炒1分钟
8.下卤鸡胗片和火腿肠片
9.翻炒均匀即可出锅

2021-03-07