晚餐•2021年3月7日

相当简单快手的一道菜
1）刚买来的排骨，放入冷水中，加热煮沸，去飞沫；
2）在锅中放入油，热油煎排骨，小火；
3）煎好排骨后，加入一勺料酒，两勺生抽，中火；
4）倒入沸水，加入八角和桂皮，收汁，不断用铲子翻炒，等汁收的差不多了，就大功告成啦#晚餐•2021年3月7日# 红烧排骨

2021-03-07