日式盐面包

二刷菜谱，这次替换了20g左右的全麦粉进去，整形换了一种导致今天卷出来是短圆的。刚出炉顶部和底部酥脆，咬开来里面是咸咸的松软口感，主面团油少，我比较喜欢这样清淡的口味。

2021-03-07