晚餐•2021年3月11日

不粘锅➕微波炉牛肉干儿！
牛肉放水静置去血水（多换几次水
没什么血水之后糖盐五香粉蚝油料酒生抽
葱姜蒜拍开 腌制一天 期间上下翻动
平底锅倒橄榄油将肉片全部倒入煮出汁水（很多
滤掉汁水 把牛肉摊开在盘子里 微波炉高火1-3min
重复几次 直至肉变得更干但不要太过火
拌上孜然辣椒面芝麻 再微波炉高火1min左右即可#晚餐•2021年3月11日#

2021-03-11