橙香毛巾蛋糕卷（蛋糕毛巾面心得及超详细步骤）

试了两个香橙蛋糕配方，这个菜谱含水量少，蛋糕入烤箱前一定要把气泡都摔出来，否则蛋糕两面会坑坑洼洼。#午餐•2021年3月12日# 试了几种橙子，冰糖橙的皮苦味最轻，因为橙子糖渍了比较甜，蛋糕体减糖到22克，一小个橙子和一个金桔打成泥，取55g果泥再加10克水做成了橙汁，吃起来有香香的橙子味，很特别。

2021-03-12